Wir sprechen Ihre Sprache – Willkommen an der VHS Bad Doberan
Das Team der VHS Bad Doberan hat Verstärkung bekommen! Wir freuen uns, Iryna Savkova als neue Bundesfreiwilligendienstleistende (BFD) vorzustellen. Iryna unterstützt unser Team nicht nur im täglichen organisatorischen Ablauf, sondern ist vor allem eine wichtige Ansprechpartnerin für Zugewanderte. Sie haben Fragen zum Kursprogramm, suchen den richtigen Raum oder benötigen Hilfe bei der Anmeldung, sprechen aber noch wenig Deutsch? Kein Problem. Ich spreche Deutsch, Ukrainisch, Russisch und Englisch. „Mir ist es wichtig, dass sich alle Menschen an unserer VHS willkommen und verstanden fühlen. Sprechen Sie mich gerne an – egal in welcher Sprache!“
Ми говоримо вашою мовою – Ласкаво просимо до VHS Бад-Доберан
Lecker Kochen mit Denis: „Kellerschätze – Was der Winter übrig lässt“
„Kellerschätze – Was der Winter übrig lässt“
Anfang März ist der Garten leer und der Keller die letzte Schatzkammer.
Wir holen heraus, was der Winter übrig gelassen hat: Sellerie, Topinambur, Schwarzwurzel, eingemachten Sanddorn und Lageräpfel.
Daraus kochen wir gemeinsam ein vierteiliges Menü auf gehobenem Niveau. Salzkruste, Schmoren, Fermentieren und Flambieren am Tisch: ein Abend, der zeigt, wie viel Genuss in vermeintlich einfachen Zutaten steckt.
Der Kurs ist für Anfänger als auch an fortgeschrittene Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten erweitern und verfeinern möchten, geeignet.
In der Lebensmittelumlage von 28,00 € (direkt vor Ort beim Kursleiter zu entrichten), sind alle Produkte, der Begrüßungscocktail, Wasser und Wein enthalten.
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Donnerstag • 04.03.2027 • 18:00 - 21:45 Uhr | Bad Doberan |
| Kursnummer | D27F305R01 |
| Beginn | Do., 04.03.2027, 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort |
Bad Doberan Stülower Weg 2, 12309 Bad Doberan |
| Kursleitung |
Denis Röse
|
| Entgelt | 30,00 € |
| Mitzubringen ist/sind | Lebensmittelumlage: 28 € |