Wildbret aus heimischem Forst waidgerecht erlegt, dazu erlesene Zutaten aus Wald und Flur.
Bleiben Sie gespannt…… Wir freuen uns auf Sie! 

Bad Doberan, Berufliche Schule, Lehrküche

Do. 07.11.2019 (19:00 - 23:00 Uhr) - Do. 21.11.2019

Der Himalaya, imposant und mystisch, gekrönt von gewaltigen Bergriesen und gespickt mit einsam gelegenen Seen und lieblichen Tälern, überwältigt jeden weiterlesen  

Bad Doberan, Berufliche Schule, Lehrküche

Fr. 29.11.2019 17:00 - 21:00 Uhr

Der Winter ist die Zeit des Rückzugs, wir haben mehr Zeit für uns selbst und um evtl. neue Rezepte auszuprobieren. Wir sind in der Adventszeit, in der weiterlesen  

Bad Doberan Küche Förderschule

Sa. 07.12.2019 10:00 - 13:00 Uhr

Gerichte aus Schlachtfleisch und Geflügel

Die Frische,die Qualität der Rohstoffe und die ausgesuchten Rezepturen, sind ein Garant für weiterlesen  

Bad Doberan, Berufliche Schule, Lehrküche

Do. 16.01.2020 (19:00 - 23:00 Uhr) - Do. 30.01.2020

Wir backen wieder Brot!!
Die Vollwertküche möchte mit Ihnen ein Brot aus Hirse und ein Brot aus Kartoffeln backen.
Diese Brote sind nicht nur weiterlesen  

Bad Doberan Küche Förderschule

Sa. 18.01.2020 09:00 - 12:00 Uhr

In diesem Kurs stelle ich Ihnen die drei Grundtypen im Ayurveda vor.

Im Anschluss werden wir gemeinsam mit allen angemeldeten Teilnehmern den weiterlesen  

Bad Doberan Küche Förderschule

Sa. 01.02.2020 10:00 - 13:00 Uhr