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Kursnummer: G19H305-01

Info: Früher wurde ganz selbstverständlich in vielen Familien Wurst selbst hergestellt. Die Rezepte und Verfahren wurden von Generation zu Generation weiter gegeben. Heute ist dieses Wissen fast schon verloren gegangen. Dr. Uwe Heinze hat es bewahrt und gibt es in diesem Kurs an uns weiter. Wir stellen gemeinsam unter seiner Anleitung 3 Sorten Wurst her, würzen diese, schmecken ab und nehmen sie dann mit nach Hause.

Es ist schön, die Schlachtefest - Atmosphäre und die Düfte zu genießen und toll zu wissen, was in meiner Wurst drin ist!!

Info, Beratung: Anke Doll 03843 - 755 402 10

Bitte mit bringen: 12 € Lebensmittelumlage bitte passend mitbringen, scharfes Messer, Schürze, 2-3 kleine Schraubgläser

Kosten: 14,00 € (Ermäßigung möglich)

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Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.

Dr. Uwe Heinze

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